| 水头镇第四小学学生(2025-05-16至2025-05-16)配餐方案 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 总量(kg) |
| 2025-05-16 星期五 | 午餐 | 蒸油豆腐夹肉花 | 稻米(均值)98g/结球甘蓝（紫）26g/胡萝卜(红)7.8g/鳕鱼41.7g/油豆腐30g/桃(均值)120g/赤小豆6.9g/香菜7.8g/千张60.8g/猪肉(瘦)60.8g | 575 | 稻米(均值)98g*575=56.35kg |
| 结球甘蓝（紫）26g*575=14.95kg | |||||
| 胡萝卜(红)7.8g*575=4.485kg | |||||
| 鳕鱼41.7g*575=23.9775kg | |||||
| 油豆腐30g*575=17.25kg | |||||
| 桃(均值)120g*575=69kg | |||||
| 赤小豆6.9g*575=3.9675kg | |||||
| 香菜7.8g*575=4.485kg | |||||
| 千张60.8g*575=34.96kg | |||||
| 猪肉(瘦)60.8g*575=34.96kg | |||||
[菜谱]水头镇第四小学学生(2025-05-16至2025-05-16)
发布时间： 2025-05-22 13:51:02